工业制冰机简介知识

作者:山东宝成制冷设备有限公司 发布日期:2020-07-02

  工业制冰机制冰机的一种,主要是超市保鲜、水产渔业、食品加工、煤矿降温、混凝土搅拌等行业,应用行业十分的广泛。今天小编带大家一起来了解一下工业制冰机的简介知识。

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  工业制冰机是用人工制冷方法制冰的机器。一般适用于水产加工、肉制品加工、禽肉加工、面包、饼干、乳品生产、化工染料、生物科研、蔬果保鲜、酿酒工业、海洋捕捞、混凝土搅拌等多领域。


  冰的形成


  一般地说,自然界的水在0℃时,就会结成冰的称之为天然冰通常以人工制冷方法制成的冰,称为人造冰或机制冰


  冰的物理性质


  A、冰是一种透明的六方晶系的晶体结构


  B、纯净的水在正常的大气压下,到0℃就会结冰


  C、如水中含有杂质,压力增加,水的结冰点都会下降


  D、冰的融点即为水的冰点


  E、随着大气压升高,冰的融点也升高


  F、冰的融解热为331.6~335.7kJ/kg,通常取335 kJ/kg


  工业制冰机应用领域


  冰主要分方形冰、大块冰、雪花冰、管形内空状(管冰)、板冰、鳞形冰(片冰),工业制冰机是“冰”应用领域的一种名称,应用于水产加工、肉制品加工、禽肉加工、面包、饼干、乳品生产、化工染料、生物科研、蔬果保鲜、酿酒工业、海洋捕捞、混凝土搅拌等多领域,其主要的性质——降温,达到物品所需要的温度。


  片冰的厚度:1.5-2.3直接,如果是蔬菜保鲜,加点盐水会更好。


  以上就是小编为大家简单整理的关于工业制冰机的知识信息,工业制冰机在国外已有几十年的发展历史,据制冷行业新数据显示,截止到2010年11月30日,国内工业制冰机市场总需求量已超过18亿元人民币,工业制冰机的前景很广阔。


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